AS temna čokolada je prefinjena mešanica 60% temne čokolade, ki smo jo obogatili s kremno sredico  iz ‘doma’ narejene lešnikove kreme in zapeljivim okusom kave.

 

 

AS temna čokolada je slovenski proizvod iz družine izdelkov lastne AS blagovne znamke. Ne vsebuje umetnih arom in ojačevalcev okusa.

Pravi poznavalci čokolade boste veseli novice, da je AS temna čokolada obdelana po sistemu ‘five roll refinement’, kar pripomore k vrhunskemu profilu topljenja v ustih in izrazitejšemu okusu.

 

Privoščite si preprost užitek v vsakem trenutku dneva!

____________________

AS terminološki slovar: ‘Five roll refinement’ je sistem mletja sestavin za izdelavo čokolade s pomočjo petih valjev, kjer se v zadnjem prehodu med valji spusti samo delce manjše od 20 mikronov. Posledica takšnega mletja je čokolada, ki je popolnoma brez vsakršnih zrnc v notranjosti in naše brbončice se ob topljenju odzovejo veliko bolj intenzivno.

 

 

 

 

 

 

Več vsebin ...